
تناول التوابل والبهارات مع الطعام يسهم في تقوية الذاكرة وحماية خلايا الدماغ من التلف، كما أن التوابل والبهارات فعالة في تسكين المغص وخفض درجة حرارة الجسم خاصة الفلفل الابيض وتسهل عملية الهضم من خلال زيادة افرازات المعدة، كما أنها تحمي من الإصابة بالسرطان.
وتقدم البهارات المستخدمة في تحضير الوجبات الغذائية نكهة خاصة لها مما يجعلنا نتناولها بشهية.























