توصلت وزارة التجارة والصناعة التقليدية والسياحة والاتحادية الموريتانية للمخابز والحلويات إلى اتفاق لتوزيع الخبز وتوفيره في منافذ البيع التابعة لعملية رمضان 2023
الاتفاق ينص على توزيع 4000خبزة على 20 منفذا للبيع كل يوم في حدود الساعة التاسعة والنصف
ويأتي الاتفاق الذي يتجاهل وقت الذروة على طلب الخبز في رمضان وهو ما قبل الإفطار -بعد تلويح اتحادية المخابز بالتوقف عن انتاج الخبز مالم تستجب السلطات لمطالبها في الحصول على الدعم ذلك الاتفاق الذي بم يحظ بالاجماع على ما يبدو إذ سرعان ما صرح رئيس أرباب العمل بأن المخابز لن تتوقف عن الخبز في رمضان.
ويعرف الخبز منذ فترة تذبذبا في التوزيع وتطفيفا في الوزن وراءة في المواد المستخدمة في تحضير هذا المنتج الحيوي، فضلا عن مضاربات في الأسعار
