
أفادت رابطة الصيادلة الألمان بأن نوعية الطعام والشراب تؤثر تأثيرا مباشرا على مدى الاستفادة من الدواء، وفي الوقت ذاته يمكن لبعض الأدوية التأثير على امتصاص بعض العناصر الغذائية من الطعام.
ومن الأغذية التي تؤثر تأثيرا كبيرا على تناول الأدوية :
منتجات الألبان والمياه المعدنية
تحتوي منتجات الألبان وكذلك بعض أنواع المياة المعدنية على الكالسيوم المهم للعظام، ومع ذلك فإنها تؤثر تأثيرا مباشرا على المضادات الحيوية أو أدوية هشاشة العظام، وذلك يقلل من فعالية الدواء، ولذا يقتضي الفصل بين تناولهما بفترة كافية يحددها الطبيب.
وتلزم استشارة الطبيب لمعرفة الأطعمة المناسبة مع الأدوية؛ فقد تؤثر العناصر الغذائية الغنية بالدهون والبروتينات على الأدوية ومدى فاعليتها.














