أشرف وزير التنمية الحيوانية محمد ولد عبد الله ولد عثمان اليوم بمقاطعة دار النعيم في ولاية نواكشوط الشمالية على إطلاق مراكز لذبح
الأضاحي بمناسبة عيد الأضحى المبارك.
وتهدف هذه المراكز الموجودة في ولايات نواكشوط الثلاث إلى تسريع عملية الذبح والسلخ في ظروف صحية ملائمة وبقدرة استيعاب ذبح بمعدل 350 شاة لكل 10دقائق.
كما تهدف هذه العملية إلى حصر بقايا وفضلات الأضاحي في مكان محدد ونقلها تجنبا لما ينجم عن ذلك من تبعات سلبية، وضبط الجلود و معالجتها والاستفادة منها مستقبلا، كما سبقت هذه العملية انطلقت قبلها عملية المراقبة الصحية في الأسواق والتي شارك فيها 30 طبيبا بيطريا.
ووتتوزع عملية الذبح والسلخ التابعة للوزارة على ثلاث مراكز بمقاطعة الميناء و مركزين بمقاطعتي دار النعيم و توجنين، ويوجد في كل منها أطباء وفنيون بيطريين لمتابعة العملية قبل وأثناء و بعد الذبح، كما أن العملية مجانية لجميع المواطنين و ستستمر في جميع الاعياد القادمة حسب تصريح مسؤول في الوزارة.
ورافق الوزير خلال الزيارة الأمين العام للوزارة و عدد من أطر القطاع و السلطات الإدارية والأمنية بولاية نواكشوط الشمالية.
